Lista alergenów
| Oznaczenie | Alergen |
|---|---|
| 1. | Zboża zawierające gluten |
| 2. | Skorupiaki i produkty pochodne |
| 3. | Jaja i produkty pochodne |
| 4. | Ryby i produkty pochodne |
| 5. | Orzeszki ziemne |
| 6. | Soja i produkty pochodne |
| 7. | Mleko i produkty pochodne |
| 8. | Orzechy |
| 9. | Seler i produkty pochodne |
| 10. | Gorczyca/musztarda |
| 11. | Nasiona sezamu i produkty pochodne |
| 12. | Dwutlenek siarki |
| 13. | Łubin |
| 14. | Mięczaki |